魚にはタンパク質が多く含まれており、健康な身体づくりに効果的だとされる食品のひとつです。DHA・EPAをはじめ、タウリン、ヒスチジン、カルシウム、ビタミンなど、現代人の生活習慣病を予防する栄養素がたくさん!すが辰製品はお好みにより、骨抜きや皮なし加工も可能です。